Chaque 16 octobre, la Journée mondiale de l’alimentation mobilise gouvernements, organisations et citoyens pour garantir un accès universel à une alimentation saine et durable. En 2025, à l’occasion du 80ᵉ anniversaire de la FAO, cette journée s’illustre par des actions concrètes et créatives visant à transformer les systèmes alimentaires et combattre la faim, tout en préservant notre planète. Ensemble, construisons un avenir nourrissant et équitable.
Comprendre la Journée mondiale de l’alimentation : date, objectifs et enjeux actuels
Créée en 1979 par la FAO, la Journée mondiale de l’alimentation se tient chaque 16 octobre, coïncidant en 2025 avec le 80e anniversaire de l’organisation. Plusieurs événements marquants mettent en avant cette mobilisation universelle : cérémonies, concours artistiques ou ateliers interactifs. Plus d’infos via cet article source. Cette journée vise à sensibiliser l’opinion publique et les institutions sur la gravité de la faim et de la malnutrition, des fléaux qui touchent encore des centaines de millions de personnes. Selon les dernières analyses, entre 691 et 783 millions d’individus souffraient de sous-alimentation en 2022, l’Afrique demeurant la région la plus touchée.
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La FAO joue un rôle pilier dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, non seulement par ses campagnes internationales mais aussi en orchestrant des programmes d’innovation pour l’accès universel à une nourriture saine. L’accent est également mis sur l’enjeu de la sécurité alimentaire locale et globale : réduction des inégalités, lutte contre le gaspillage et encouragement d’une production alimentaire durable. Les démarches concrètes engagées par les États, la société civile et la jeunesse montrent l’importance de l’engagement collectif pour garantir le droit à l’alimentation et promouvoir des systèmes alimentaires respectueux de la santé planétaire.
Thèmes, initiatives et événements majeurs de la Journée mondiale de l’alimentation en 2025
Thème annuel 2025, axes stratégiques et évolution des priorités mondiales
En 2025, la Journée mondiale de l’alimentation place l’accent sur l’alimentation durable et climat, mobilisant diverses parties prenantes. Ce thème annuel alimentation durable 2025 vise à répondre aux enjeux de la faim dans le monde en valorisant des solutions de production alimentaire durable. L’organisation de la FAO encourage la sensibilisation à la sécurité alimentaire et les campagnes de sensibilisation, en promouvant des alternatives alimentaires durables, et des innovations pour la nutrition répondant aux impacts environnementaux de l’alimentation.
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Panorama des événements internationaux : concertations, expositions, concours, initiatives solidaires et éducatives
Autour du 16 octobre, de nombreux événements éducatifs journée alimentation mettent en avant la nutrition et productivité, la lutte contre la malnutrition et la collaboration internationale. Expositions, concours d’art, ateliers nutrition et biodiversité, ainsi que forums sur la sécurité alimentaire locale et globale, favorisent l’éducation à l’alimentation durable. Cette mobilisation inclut la participation des écoles, des collectivités, et de la société civile pour renforcer l’action contre la faim.
Mise en avant des solutions durables : alimentation saine, lutte contre le gaspillage, innovations agricoles et éducation nutritionnelle
La priorité est donnée à l’alimentation bio et locale, à l’alimentation saine et à l’économie circulaire, en insistant sur l’importance des fruits et légumes dans l’alimentation. Les initiatives de lutte contre le gaspillage alimentaire, la production alimentaire durable, et l’éducation nutritionnelle s’appuient sur la contribution des agriculteurs, le rôle des ONG et la mobilisation citoyenne pour transformer les habitudes alimentaires des populations.
S’engager pour un avenir alimentaire équitable et durable : modes d’action et acteurs mobilisés
Rôle des gouvernements, associations, écoles, secteurs privés et citoyens : collaborations et impacts concrets
Les actions pour lutter contre la faim reposent sur une synergie entre politiques publiques, initiatives communautaires alimentation, et programmes gouvernementaux alimentation. En 2025, les gouvernements intensifient la lutte contre le gaspillage alimentaire et encouragent la souveraineté alimentaire par des programmes scolaires alimentation et le soutien à l’éducation nutritionnelle. Les agriculteurs jouent un rôle central dans la sécurité alimentaire, soutenus par des coalitions mondiales pour l’alimentation et diverses collaborations internationales visant à garantir à chacun une alimentation équilibrée et bien-être.
Ressources, outils et activités pour sensibiliser et agir
Des ressources pédagogiques sur l’alimentation et des outils pratiques façonnent l’engagement citoyen alimentation. Ateliers, campagnes locales et mondiales, ainsi que programmes éducatifs animent la lutte contre le gaspillage alimentaire. Les actions pour lutter contre la faim s’appuient aussi sur des campagnes numériques via les médias et réseaux sociaux.
Focus sur des exemples inspirants : #FoodHeroes, réussites et programmes éducatifs
Des initiatives communautaires alimentation, comme celles dirigées par des ONG ou illustrées par les #FoodHeroes, montrent comment femmes et sécurité alimentaire sont associées à l’accès à une alimentation équilibrée et bien-être. Partout, la collaboration internationale valorise les contributions des ONG et encourage la réduction des déchets pour transformer positivement les systèmes alimentaires.